IL NOSTRO AGRITURISMO

AGRITURISMO

Nel nostro agriturismo alle porte di Bologna potrete gustare deliziosi brunch e merende in fattoria con visita agli animali. Le preparazioni della nostra cucina sono della tradizione bolognese tramandate a me, da mia nonna e da mia madre. Le basi sono quelle classiche solo un pò riviste per alleggerire le preparazioni conservando sempre la gustosità di ogni piatto. I nostri menù sono sempre legati alla stagione e sempre da concordare previa prenotazione utilizzando quando possibile frutta e verdura biologica certificata della fattoria.
alcuni piatti dai

NOSTRI MENU'

  • Verdure alla Griglia

    Melanzane / Zucchine / Pomodori / Peperoni
  • Crostate di Frutta

    Farina / Burro / Uova / Frutta fresca
  • Strudel di verdura

    verdure miste
  • Pani alle erbe aromatiche

    Lievito / farina / erbe aromatiche
  • Treccia al prosciutto

    Lievito / farina / prosciutto / parmigiano
  • Biscotti salati

    Farina / burro / sale / rosmarino
  • Biscotti alla salvia

    Farina / burro / sale / salvia
  • Tisana alla cedrina

    Cedrina
  • Frittata

    Uova / Cipolla / Parmigiano
  • Pane casareccio

    Farina / Lievito / Acqua
  • Torta di Riso

    Uova / Riso / Latte / Burro / Mandorle / Limone
  • Muffin alle verdure

    Farina / uova / burro / verdure
  • Ciambella alla lavanda

    Farina / burro / latte / lavanda
  • Torta cioccolata e pere

    Farina / uova / cioccolato / pere

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